Informationen über unsere Speisekarte
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Leo 1818 in Büren an der Aare. Unsere Speisekarte spiegelt unsere Leidenschaft für gutbürgerliche europäische Küche auf Fine-Dining-Niveau wider. Wir veredeln vertraute Gerichte mit technischer Präzision und Kreativität, modern präsentiert.
Speisekarte
Unsere Speisekarte ist frisch, regional und mit herzlichen Gerichten zubereitet. Wir legen Wert auf Saisonalität und bieten Ihnen alle 3 Monate eine erneuerte, saisonbezogene Auswahl.
| Unsere beliebtesten Hauptgänge | Beschreibung |
|---|---|
| Spaghetti mit Muscheln | Frisch zubereitet, auf Wunsch leicht pikant bis scharf. |
| Congnac-Rahmschnitzel | Flambiert für den extra Geschmack, ein unvergessliches Erlebnis. |
| Unsere beliebtestes Fleischgericht | Beschreibung |
|---|---|
| Rinds-Tartar (von Hand geschnitten) | Frisch zubereitetes Rinds-Tartar, ein Klassiker neu interpretiert. |
| Besondere Menüs | Details |
|---|---|
| Vegetarische Optionen | Eine Vielfalt an Gerichten, die ohne Fleisch auskommen. |
| Vegane Optionen | Pflanzliche Köstlichkeiten für eine bewusste Ernährung. |
| 5-Gänge-Menü | Ein exquisites Menü, das keine Wünsche offen lässt. |
Tisch reservieren
Geniessen Sie unsere Speisekarte im Leo 1818. Wir freuen uns auf Ihre Reservation, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Kontaktieren Sie uns jetzt, um Ihren Tisch zu reservieren!